Un projet co-financé par le Fonds sanitaire permet aux éleveurs de volailles confrontés à une contamination du poulailler par des salmonelles, de bénéficier d'un accompagnement spécifique par un vétérinaire de la DGZ afin de limiter le risque de recontamination du lot suivant mais également de bénéficier d'un co-financement à hauteur de 75% pour un traitement thermique du bâtiment. S’inscrire au projet est possible auprès de l'ARSIA. Voici une description détaillée du projet pour chaque type d’élevage.
Objectifs du projet
- Soutenir les éleveurs dans la lutte contre les contaminations persistantes ou à fort impact (sérotypes à éradiquer).
- Optimiser les protocoles de nettoyage et de désinfection des bâtiments.
- Renforcer la biosécurité et identifier les points critiques.
- Permettre le recours à un traitement thermique, avec intervention financière jusqu’à :
- 12.500 € par bâtiment pour pondeuses et reproducteurs (plafond : 25.000 €/site)
- 10.000 € pour poulets de chair (plafond : 20.000 €/site)
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Accompagnement assuré par un vétérinaire de la DGZ en collaboration avec le vétérinaire d’exploitation.
Filière Reproductrices et Pondeuses
Conditions de participation
Un bâtiment peut intégrer le projet selon :
- Le type de Salmonella détecté
- Le nombre de cycles positifs consécutifs
Exemples :
- Salmonella Enteritidis : 1 cycle (reproductrices) / 2 cycles (pondeuses)
- Autres Salmonella spp. : 2 cycles minimum
Tous les résultats positifs doivent être transmis à la DGZ avant le démarrage.
Le questionnaire biosécurité (ex. BioCheck) doit être complété.
Plan d’action (6 étapes)
1/ Inscription (min. 2 semaines avant vide sanitaire) ➜ Visite d’évaluation, analyse biosécurité, protocole, environnement, plan d’action via FarmFit.
2/ Nettoyage par l’éleveur (selon protocole optimisé)
3/ Évaluation visuelle + premiers échantillons
- Notation par zone : 0 (propre), 1 (moyenne), 2 (insuffisante)
- Seuil : 0 zone à 2 et max. 6 zones à 1
- Analyses : max 10 échantillons + environnement
4/ Désinfection / traitement thermique (optionnel)
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Traitement thermique par entreprise agréée GSP
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5/ Vérification post-nettoyage
- 5 pools de 25 écouvillons
- Écouvillons éponges (bâtiment et local à œufs)
6/ Suivi
- Surveillance toutes les 15 semaines
- Réunion de clôture en fin de cycle
Coût estimé (hors thermique) :
- de 1.836,83 € à 2.314,74 €
- Prise en charge à 75 % : de 1.377,62 € à 1.736,06 €
Filière Poulets de Chair
Conditions de participation
Un bâtiment est éligible après 2 cycles consécutifs positifs pour un même sérotype.
Plan d’action (10 étapes)
1/ Inscription ➜ Visite, analyse des risques, protocole, environnement, plan d’action via FarmFit.
2/ Nettoyage
3/ Évaluation visuelle + premiers échantillons
- Score : 0 (propre), 1 (moyenne), 2 (insuffisante)
- Seuil : 0 zone à 2, max. 4 zones à 1
- Échantillons : 10 max + environnement
4/ Désinfection
5/ Suivi pendant 3 cycles
- 2 paires de surchaussures prélevées après introduction
- Résultats d’examen de sortie transmis à la DGZ
6/ Réévaluation en cas de nouvelle contamination
7/ Nouvelle évaluation et nettoyage
8/ Traitement thermique et/ou désinfection
9/ Vérification post-traitement
- 5 pools de 25 écouvillons
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20 écouvillons éponges (bâtiment + sas)
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10/ Suivi sur 5 cycles
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Réunion de clôture en fin de période
Coût estimé (hors thermique) :
- de 996,47 € à 3.763,73 €
- Prise en charge à 75 % : de 747,35 € à 2.822,80 €
Comment s’inscrire ?
- Vérifier si le bâtiment remplit les conditions.
- Préparer les résultats positifs à Salmonella.
- Complèter le questionnaire biosécurité.
- Contacter l’ARSIA au minimum 2 semaines avant le vide sanitaire à melanie.rouffiange@arsia.be ou kevin.bodson@arsia.be
Points pratiques
- Toutes les étapes sont encodées et suivies via l’application FarmFit.
- Les entreprises effectuant le traitement thermique doivent être agréées GSP.
- Les échantillons positifs sont sérotypés par Sciensano.
